Menu Redoutable 22.40 € (Apéritif, vins et café compris)

Au Choix
Assiette Océane
(crevette rose, terrine de poisson, saumon confit)
Feuillantine de Fruits de Mer à la Cherbourgeoise
Salade de Gésiers et Lardons, Magret de Canard Fumé
Salade de Boudin aux Pommes
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Au Choix
Darne de Saumon, Beurre Maître d’Hôtel, Plancha de Légumes
Choucroute de la Mer (spécialité)
Mignon de Porc à l’Ancienne, Gratin de Légumes
Rôti de Veau Braisé à la Normande, Pommes Paillasson
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Camembert Normand sur Lit de Salade
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Au Choix
Charlotte aux Poires, Coulis de Fruits Rouges
Crème Brûlée aux Senteurs Vanillées
Moelleux au Chocolat, Crème Anglaise Mentholée
Choux Chantilly et Fruits Frais de Saison



Formule Boisson accompagnant le Menu
 Kir Vin Blanc
 Une bouteille de Vin pour 3 personnes
(Panaché entre Muscadet Sèvre et Maine et Bordeaux (AOC))
 Café


Donner une autre dimension à votre repas
 Kir Normand à la place du Kir Vin Blanc,
Supplément 0.70 €.
 Kir Royal au Crémant à la place du Kir Vin Blanc, Supplément 1.50 €
 Pour les connaisseurs, un choix de vins différents à la place de sélection de base
- Option Riesling et St Nicolas supplément 2.20 €
- Option Menetou Salon Blanc et Haut Médoc. 4.70 €

Menu valable à partir de 15 personnes
Choix similaire pour l\\\\\\\'ensemble de vos convives